Vola Vola, Viognier 2024

Име на виното: Viognier – Terre Siciliane IGT
Тип вино: Бяло вино
Винарна: Cantine Fina
Наименование: Terre Siciliane Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Сорт грозде: 100% Вионие
Алкохолно съдържание: 13,5% vol

Тероар: Лозя в Западна Сицилия, поддържани на шпалир с резитба Гийо за максимален ароматичен израз.

Цвят: Ярък сламеножълт
Аромат: Интензивни и елегантни аромати с цветни нюанси и екзотични плодови тонове
Вкус: Кръгъл, мек и хармоничен на небцето с дълъг ароматен финал

Винификация и Отлежаване:
Ферментация в неръждаеми съдове при контролирана температура, след което отлежаване върху фини утайки за подобряване на текстурата и ароматичната комплексност

Стил: Елегантно и ароматно сицилианско бяло вино с флорални и плодови нюанси
Температура на сервиране: 10–12 °C
Съчетава се с: Отлично с морски дарове, печена риба, миди, свежи салати и леки предястия

Награди:
2024 vintage was rated: 89 pts James Suckling