Червено Вино

Червените вина се произвеждат от тъмни сортове грозде и се отличават с богат ароматен профил, структура и дълбочина. По време на винификацията гроздовите ципи остават в контакт със сока, което придава цвят, танини и характерни вкусови нюанси.
В зависимост от сорта, тероара и стила на производство, червените вина могат да бъдат леки и плодови или плътни, комплексни и подходящи за отлежаване. Те са естествен партньор на разнообразна кухня и предлагат богат спектър от вкусове — от свежи червени плодове до подправки и земни нотки.