Barolo DOCG 2014,Serralunga d Alba

Производствена зона
Piemonte Italia, Serralunga
Лозя
Тип: Червено
Грозде: Nebbiolo Lampìa и Michet
Терен: бял варовик – мергел
Беритба: Октомври, ръчно бране
Отлежаване
Престоява приблизително 30 месеца в бъчви, дъбов барел.
Стареене в бутилката 6 месеца
Рафиниране
В хоризонтално положение бутилка, 15 години.
Сетивност
Гранатово-червен цвят, осезаем на мирис. Аромат на изсъхнали рози, теменужки, череши и горски плодове. В небцето е богат, плътен с копринени танини. Дълъг послевкус, напомнящ на сладко от малини.
Сервиране
Препоръчително е да се сервира на 18˚С