Perdaudin Passito

Производствена зона
Piemonte Italia, Monteu Roero
Лозя
Тип: Бяло
Грозде: Arneis
Терен: варовита – пясъчна
Надморска височина: 320 м над морското равнище
Възраст на лозята: над 25 години
Беритба: Ноември, ръчно бране
Отлежаване
18 месеца във френски бъчви, 1/3 нови
Рафиниране
В хоризонтално положение бутилка, 10 години.
Сетивност
Интензивен златист цвят с кехлибарни отблясъци. Аромати на кайсия и сушени смокини. Топъл сладък вкус, с плодов финал.
Сервиране
Препоръчително е да се сервира на 13˚С