Описание
Производствена зона
Piemonte Italia, Monteu Roero
Лозя
Тип: Бяло
Грозде: Arneis
Терен: варовита – пясъчна
Възраст на лозята: 18 години
Добив: 10 тона на хектар
Беритба: Септември, ръчно бране
Анализ на виното
Престоява в резервоари от неръждаема стомана минимум
4 месеца “sur lies”
Рафиниране
В хоризонтално положение бутилка, 4-5 години.
Сетивност
Интензивен сламено жълт цвят, ароматен намек за жълти плодове като праскова и круша, цветя от акация и тропически плодове. Мек усет на небцето с минерален послевкус, който идва от песъчливата почва на Roero.
Сервиране
Препоръчително е да се сервира на 10 ˚- 12˚С
Отзиви
Все още няма отзиви.