Описание
Производствена зона
Piemonte Italia, Monteu Roero
Лозя
Тип: Червено
Грозде: Barbera
Терен: варовита – глина
Беритба: Септември, ръчно бране
Отлежаване
Престоява 16 месеца във френски дъбови бъчви (30% ново дърво)
Стареене в бутилката 3 месеца
Рафиниране
В хоризонтално положение бутилка, 10 години.
Сетивност
Червен, дълбок, плътен, почти непрозрачно. Аромат на къпини и череши. Топлота в устата, тя напомня на зрели плодове и мармалад от сливи. Финалът е пълен и пикантен.
Сервиране
Препоръчително е да се сервира на 18˚С
Отзиви
Все още няма отзиви.